Née vers 1225 à Schaerbeek, à Bruxelles, elle se révéla particulièrement pieuse dès sa plus tendre enfance. D’une santé fragile, elle fut confiée à l’âge de 7 ans aux cisterciennes de l’abbaye de la Cambre, où elle devint bientôt sœur converse. Obéissante et serviable, elle jouissait d’une intense vie mystique, marquée par des visions et des extases.

A l’âge de 20 ans, elle fut atteinte de la lèpre : pour éviter la contagion, elle fut alors séparée de la communauté et isolée dans une cellule dans le jardin du monastère. Sa déchéance physique l’unit encore plus à Dieu ; elle trouvait sa consolation dans la réception de l’Eucharistie. A cette époque, il était fréquent de communier aux deux espèces, mais elle ne pouvait communier au Précieux Sang par crainte de la contagion.

Alice s’abandonna dans la prière, offrant ses grandes souffrances pour les princes chrétiens, à commencer par saint Louis qui était alors en croisade en Terre Sainte. Elle mourut de la lèpre dans sa cellule le 11 juin 1250. Très tôt vénérée comme sainte, notamment en raison de nombreux miracles accomplis par son intercession avant comme après sa mort, son culte fut officiellement approuvé par saint Pie X en 1907.