Les bobos jet-setters qui affectionnent les happy hours pour y déguster leur gin fizz dans les tours de Dubaï auront désormais une excuse écolo : ils pourront y mettre des glaçons extraits de la calotte du Groenland qui « n’a été en contact avec aucun sol ni contaminé par aucune polluant produit par l’homme : cela fait de la glace arctique d’Arctic Ice l’H2O la plus pure sur la terre », dixit Malik V Rasmussen, le directeur de la startup qui achemine ce cube de glace jusqu’au golfe persique. Il en fait peut-être un peu trop, mais l’Arctique est désormais un business. Cela fait des années que la glace locale est utilisée sur place dans les boissons, et Rasmussen a décidé de l’exporter : « Au Groenland, nous faisons tout notre argent avec du poisson et du tourisme, et je cherchais à tirer profit d’autre chose. » Les puristes écologistes se sont alarmés qu’on transporte la glace récoltée au Groenland jusqu’au Danemark, avant de le charger sur un autre bateau et gagner les Emirats arabes unis par la Manche, Gibraltar, Suez et la mer Rouge. Des milliers de kilomètres et de litres de fioul. Mais Arctic Ice a réponse à tout : du Groenland au Danemark, le transport n’a pas d’incidence carbone, car les bateaux auraient de toute façon voyagé à vide, le pays important plus de produits gelés qu’il n’en exporte. Pour le reste, il sera compensé par l’utilisation de nouvelles technologies ou de capture et de stockage du carbone. « Aider le Groenland dans sa transition verte est en fait ce pourquoi je crois que j’ai été mis au monde. Nous avons ce programme comme feuille de route, même si nous n’avons pas encore suffisamment communiqué à ce sujet. » C’est beau comme un plafond de Fragonard : on fait du fric avec le snobisme de quelques riches en dépensant de l’énergie à tort et à travers, et on raconte de jolies histoires vertes en plus.