Jules César Rossi, de son nom de naissance, naquit à Brindisi, dans les Pouilles, le 22 juillet 1559. Ayant senti tout jeune sa vocation, il entra chez les capucins de Vérone à l’âge de 16 ans, après la mort de ses parents. Il prit le nom de Laurent en prononçant ses vœux, le 24 mars 1576.

Après avoir étudié la théologie, l’exégèse et la patrologie à Padoue, il fut ordonné prêtre le 18 décembre 1582. Il assuma par la suite plusieurs charges chez les capucins, dont il fut ministre général entre 1602 et 1605.

Grand orateur et grand prédicateur, il parlait couramment sept langues : le latin, le grec, le syriaque, l’hébreu, l’italien, l’allemand et le français. Il fut employé par le Saint-Siège pour d’importantes missions diplomatiques et prêcha inlassablement en Italie et en Allemagne contre le protestantisme. Il rédigea plusieurs ouvrages de controverse et d’exégèse ; un grand nombre de ses homélies nous sont aussi parvenues.

En 1618, Laurent de Brindes fut envoyé dans la péninsule ibérique pour traiter avec le roi Philippe III. Il mourut à Lisbonne le 22 juillet 1619. Canonisé par Léon XIII le 8 décembre 1881, il fut proclamé Docteur de l’Eglise par Jean XXIII le 19 mars 1959.