Une étude chimique menée sur les os de Richard III, dernier des Plantagenets déterré sous un parking de Leicester, a permis de retrouver les « signatures » isotopiques de ce qu’il a mangé et bu au cours de sa vie. Son régime est devenu plus riche et luxueux dès son arrivée sur le trône en 1483. Mais ce n’est pas cela qui l’a tué : il est mort au combat deux ans plus tard.