Les autorités scolaires du comté sont les premières au Royaume-Uni a avoir interdit l’achat de viandes provenant de bêtes abattues sans étourdissement préalable dans l’ensemble des services municipaux.
Pas moins de 27 écoles chrétiennes et catholiques avaient déjà cessé de servir de la viande halal dans le Lancashire. C’est la mobilisation d’un élu local conservateur, Geoff Driver, qui fait étendre la règle au nom du bien-être animal, après qu’il a révélé le scandale de l’utilisation de viande halal dans des écoles confessionnelles chrétiennes ou non confessionnelles à l’insu des parents.
Les volailles sont exclues de cette règle étant donné que l’étourdissement les tue souvent, rendant impossible un abattage subséquent selon les règles islamiques.
Le conseil du Lancashire cherche désormais à trouver un arrangement avec le conseil des mosquées du Lancashire pour continuer de fournir des repas acceptables aux musulmans, pour éviter de subir les conséquences financières d’un boycott.