Vin rouge : sain ou malsain ?

Les études sur la nutrition continuent de se suivre et de se contredire. L’ingrédient miracle du vin rouge, le resveratrol, bon pour la tension et le cœur, empêcherait les bienfaits de l’exercice physique, selon une recherche canadienne. Il faut dire que la substance était administrée sous forme médicale, et que l’exercice était de l’aérobic. Il y a des moyens plus agréables de goûter au vin rouge…