Première Food truck parade à Paris

Première Food truck parade à Paris
 
À l’occasion de l’assemblée générale de l’association Street Food en mouvement, une vingtaine de camions vendant de la restauration rapide ont paradé dans la capitale pour faire parler d’eux.

Si les Food trucks sont déjà un succès des États-Unis – d’où vient ce phénomène de mode – ils restent encore confidentiels à Paris, faute d’autorisations municipales. Seuls trois d’entre eux ont obtenu le droit d’exercer.

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