Une étude publiée dans la revue Pediatrics souligne que les enfants dont les parents font la vaisselle à la main ont tendance à être moins allergiques.
Le lave-vaisselle n’exposerait pas assez les enfants aux microbes, ce qui les empêcherait de consolider leurs défenses immunitaires. Ils développeraient donc d’avantage d’allergies que s’ils avaient mangé dans des assiettes lavées à la main.