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Le CO2 émis par l’agriculture d’Amérique latine serait passé de 388 millions de tonnes en 1961 à 900 en 2010

Selon l’ONU l’élevage pèserait 88 % du total. Un nouveau point contre la viande. L’Amérique latine émettrait 17 % des gaz à effet de serre, deuxième derrière l’Asie, 44 %. Une seule solution : diminuer la production de nourriture et la population…