Alimentation

Taxes sur la viande et le lait sous prétexte de changement climatique : les capitaux mondialisés veulent nous rendre végétariens

Taxes sur la viande et le lait sous prétexte de changement climatique : les capitaux mondialisés veulent nous rendre végétariens

  Bel exemple d’écologie punitive, à supposer qu’il s’agisse d’écologie. Selon Farm Animal Investment Risk and Return (FAIRR), organisme patronné par l’investisseur « philanthrope » Jeremy Coller, de nouvelles taxes devraient bientôt être imposées à la viande et aux sous-produits animaux, sous prétexte de combattre le changement climatique et l’obésité. La consommation de protéines animales augmente sur la planète : prétexte à un […]

12 décembre 2017 ·
Une étude britannique indique que le jeûne peut venir à bout du diabète de type 2

Une étude britannique indique que le jeûne peut venir à bout du diabète de type 2

  Des tests cliniques réalisés à l’université de Newcastle sur près de 300 personnes victimes de diabète 2, parmi lesquelles certaines étaient affectées depuis plusieurs années, ont permis de constater une entrée en rémission de 86 % de celles qui avait perdu 15 kg ou davantage à la suite d’un régime draconien.   L’étude portait sur des adultes âgés de 20 […]

8 décembre 2017 ·
Glowig, le chef étoilé allemand qui cuisine sans porc pour satisfaire l’islam

Glowig, le chef étoilé allemand qui cuisine sans porc pour satisfaire l’islam

  De Rome à Bahreïn, le chef allemand Oliver Glowig dirige des restaurants étoilés. Il professe que la haute cuisine s’enrichit des interdits de l’islam sur le vin et le porc. De quoi satisfaire politiquement correct.   Cet Allemand attiré par le Sud a reçu sa première étoile Michelin en 2001 lorsqu’il tenait l’Acquarello à Munich, il a ses fans […]

7 décembre 2017 ·
La production mondiale de céréales va de record en record : le CO2, précieux allié de la nourriture des hommes

La production mondiale de céréales va de record en record : le CO2, précieux allié de la nourriture des hommes

  Bonne nouvelle pour la planète : l’année 2017 affichera une production record de céréales sur Terre, annonce la FAO, l’organisation de l’agriculture des Nations unies. La production de céréales devrait dépasser le record de l’année précédente. Le stock global de riz et de céréales secondaires (orge, avoine, épeautre, seigle…) devrait aussi atteindre un niveau record. De quoi alarmer les climato-alarmistes […]

6 décembre 2017 ·
Chips et autres gâteaux vont perdre leur belle couleur dorée au Royaume-Uni – à cause de l’UE

Chips et autres gâteaux vont perdre leur belle couleur dorée au Royaume-Uni – à cause de l’UE

  Les fabricants vont se voir obligés de réduire la température de cuisson des apéritifs et biscuits industriels pour réduire la présence d’un composant chimique présent dans la nourriture « brûlée », aux effets prétendument carcinogènes.   Dès le mois d’avril, les chips seront plus pâles puisque c’est à cette date que les fabricants d’aliments contenant de l’acrylamide seront contraints de prouver […]

30 novembre 2017 ·
L’Espagne menacée d’une pénurie de jambon ibérique en raison de la demande chinoise

L’Espagne menacée d’une pénurie de jambon ibérique en raison de la demande chinoise

  Après le beurre en France, le Serrano en Espagne… Grands consommateurs de porc, les Chinois ont découvert la qualité exceptionnelle de ces jambons dont la maturation prend plusieurs années, mettant les producteurs sous pression – et menaçant les Espagnols d’une envolée des prix.   Ce sont des produits de grand luxe comme le Bellota – 36 mois de maturation […]

28 novembre 2017 ·
Si les Etats-Unis devenaient à 100 % « vegan », ce serait une catastrophe sanitaire

Si les Etats-Unis devenaient à 100 % « vegan », ce serait une catastrophe sanitaire

  Une étude publiée par la National Academy of Sciences présente un scénario où tous les Américains auraient renoncé à consommer des produits d’origine animale, comme le font les vegans, le plus souvent pour des raisons idéologiques. Pour le plus grand nombre, assure l’étude, les résultats sanitaires seraient catastrophiques aux Etats-Unis faute d’apport suffisant de nombreuses substances indispensables au corps […]

21 novembre 2017 ·
Des leaders islamiques appellent au boycott des cantines scolaires dans le Lancashire qui a banni la viande halal

Des leaders islamiques appellent au boycott des cantines scolaires dans le Lancashire qui a banni la viande halal

  Les autorités scolaires du comté sont les premières au Royaume-Uni a avoir interdit l’achat de viandes provenant de bêtes abattues sans étourdissement préalable dans l’ensemble des services municipaux.   Pas moins de 27 écoles chrétiennes et catholiques avaient déjà cessé de servir de la viande halal dans le Lancashire. C’est la mobilisation d’un élu local conservateur, Geoff Driver, qui […]

30 octobre 2017 ·
Sainsbury reproche aux végétariens le gaspillage alimentaire britannique

Sainsbury reproche aux végétariens le gaspillage alimentaire britannique

  Selon la deuxième plus grande chaîne de supermarchés au Royaume-Uni, ce sont les consommateurs « tatillons » qui font le plus de gaspillage, à savoir les végétariens, végétaliens et cie !   Et c’est la multiplication des repas différents au sein d’une même famille qui générerait ce gâchis. Plus de 3,5 millions de foyers au Royaume-Uni cumulent en effet plusieurs « régimes », entre […]

29 septembre 2017 ·
Le porridge contre le cholestérol ?

Le porridge contre le cholestérol ?

  A condition d’être fait maison avec des flocons d’avoine – il faut 30 minutes pour obtenir la consistance parfaite – et de ne pas être trop enrichi de crème, de sucre ou de sel, un bol de porridge par jour pour chaque Britannique pourrait transformer la santé de la population du Royaume-Uni, assure Chris Seal de Newcastle University.   […]

26 septembre 2017 ·
Un régime pauvre en matières grasses : un tueur potentiel

Un régime pauvre en matières grasses : un tueur potentiel

  Des décennies de promotion de régimes pauvres en matières grasses ont bien pu envoyer de nombreux êtres humains dans la tombe alors qu’ils auraient pu jouir de quelques années supplémentaires en bonne santé. Selon une étude d’envergure publiée par The Lancet, le risque de mort précoce associé à un régime alimentaire d’où les lipides sont bannis ou presque est […]

30 août 2017 ·
Viande halal : ce que l’on cache au consommateur

Viande halal : ce que l’on cache au consommateur

  Enquête d’Armel Joubert des Ouches   Le Ramadan a commencé le 26 mai dernier. Il s’achèvera le 24 juin prochain. Une période « bénie » pour des millions de musulmans. S’il est une période de jeûne, c’est aussi une période de surconsommation de produits alimentaires, surconsommation confirmée par les statistiques de l’Institut National de la Consommation (INC). Par ailleurs, selon l’agence […]

21 juin 2017 ·
Jusqu’au 21 juin. Horaires de la Cité du Vin.

Exposition : HISTOIRE CULTURELLE Bistrot ! De Baudelaire à Picasso ♥♥

  Bistrot ! De Baudelaire à Picasso est la grande exposition temporaire proposée par la Cité du Vin à Bordeaux. Cette dernière, à l’ouverture récente, est certainement à visiter aussi à l’occasion d’un déplacement. L’extérieur est, comme il est d’usage à notre époque, affreux, tient du pied coupé géant, mais le contenu est intéressant, avec une présentation universelle retraçant plusieurs millénaires […]

20 mai 2017 ·
Barack Obama a visité lundi après-midi la cathédrale de Milan, et a tenu un discours mardi au cours d'un sommet mondial sur l'alimentation.

Au sommet de l’alimentation à Milan, Obama plaide pour les Accords de Paris et contre la viande, et dénonce les pets des vaches

  Barack Hussein Obama a orchestré son grand retour sur la scène internationale après la débâcle aux présidentielles d’Hillary Clinton en allant plaider à Milan, lors du sommet « Seeds and Chips » sur l’innovation alimentaire, pour l’application des accords de Paris sur le climat et pour la limitation de la consommation de viande. Une façon végétarienne de « sauver la planète » que […]

10 mai 2017 ·
Après le « bœuf » en tube, le « poulet » de laboratoire : la viande Frankenstein fait un grand pas en avant

Après le « bœuf » en tube, le « poulet » de laboratoire : la viande Frankenstein fait un grand pas en avant

  La société s’appelle Memphis Meats, elle est évidemment basée à San Francisco et ses fondateurs s’appellent Uma Valeti et Nicholas Genovese, tous deux docteurs en sciences. Elle vient de présenter la première viande de poulet créée en laboratoire à partir de cellules souches. « La sensation en bouche était superbe et tendre, elle était tellement bonne que j’en ai presque […]

16 mars 2017 ·
Un Macdo Musée sur une voie romaine

Un Macdo Musée sur une voie romaine

  Macdonald vient d’ouvrir un restaurant un peu différent des autres à Frattochie au sud de Rome : en creusant pour les fondations, une ancienne voie romaine a été découverte, que la chaîne de restauration rapide a aménagée en mini-musée et qu’elle offre en visite culturelle aux consommateurs après déjeuner. Le drive in n’y est pas prévu.  

7 mars 2017 ·
Etats-Unis : les produits alimentaires importés de Chine menacent la santé publique – même le « bio »

Etats-Unis : les produits alimentaires importés de Chine menacent la santé publique – même le « bio »

  « Produit en Chine ». Après avoir pris le contrôle du marché des machines-outils, de l’électronique et des vêtements, la Chine inonde les Etats-Unis depuis vingt ans de produits et composants alimentaires, avec l’assentiment et le soutien de toute la classe politique américaine. Malgré plusieurs scandales ces dernières années, aucune mesure politique ne vient arrêter cet afflux qui met pourtant en […]

6 mars 2017 ·
Au Soudan du Sud, un humanitaire mesure le bras de ce jeune garçon afin de savoir s'il souffre de malnutrition.

« Les famines sont des catastrophes politiques causées par l’homme »

  Lundi, l’ONU a déclaré l’état de famine dans le Sud-Soudan, et trois autres régions sont placées en état de danger imminent, à savoir le nord-est du Nigeria, la Somalie et le Yémen. Vingt millions de personnes pourraient être décimées par la faim dans les six prochains mois. En cause, la sécheresse qui ravage la corne de l’Afrique, mais aussi […]

24 février 2017 ·
Xavier Beulin, le très contesté patron de la FNSEA est mort à 58 ans

Xavier Beulin, le très contesté patron de la FNSEA est mort à 58 ans

  A la FNSEA, qu’il présidait depuis 2010, Xavier Beulin n’était pas aimé. Sa mort d’une crise cardiaque à 58 ans, le 19 février, a mis sous les projecteurs médiatiques un responsable syndical contesté. A la tête du premier syndicat agricole de France, connu pour sa complicité avec les mesures technocratiques de l’Europe dans le cadre de la Politique agricole commune, […]

23 février 2017 ·
Ni sport, ni sexe, ni viande :pourquoi les nones vivent vieilles

Ni sport, ni sexe, ni viande :
pourquoi les nones vivent vieilles

  S’appuyant sur l’étude des charançons, des chercheurs de l’université de Sheffield suggèrent que les nones vivent plus vieilles que les autres femmes parce qu’elles s’abstiennent de sexe. L’incidence de la viande ou du sport sur la longévité est envisagée par d’autres. Info ou intox ?   On se souvient de la réponse de Winston Churchill à un journaliste qui lui […]

18 janvier 2017 ·
Emma Morano, 117 ans le mardi 29 novembre, est la dernière survivante connue du XIXe siècle et doyenne de l'humanité. Ici photographiée  à Verbania, dans le nord de l'Italie.

Emma Morano, doyenne de l’humanité, ne jure que par les œufs crus

  L’Italienne a célébré son 117e anniversaire mardi, démentant tous les messages de santé et les recettes de longévité répétés par Big Brother.   Son médecin, Carlo Brava, confirme qu’elle a un régime déplorable : « Lorsque je l’ai connue elle mangeait trois œufs par jour : deux crus, un autre frit. Elle a un peu réduit l’allure aujourd’hui, ne mangeant plus que […]

30 novembre 2016 ·
(L'Aile ou la cuisse : fabrication du poulet dans l'usine de Tricatel)

Dans 15 ans, la dinde de Noël sortira du laboratoire !

  Selon Paul Mozdziak, professeur des sciences de la volaille (ça existe ! en attendant les sciences de la dinde) à la North Carolina State University, la première dinde de Noël élevée en laboratoire ornera nos tables de fête dans moins de 15 ans, en 2030. A pareille époque, la viande  poussera » dans des barriques de près de 19.000 litres alors […]

28 novembre 2016 ·
Florence, place du Dôme

Poursuites de McDonald’s contre la ville de Florence

  Le géant américain du fast-food est furieux : la municipalité vient de rejeter sa demande d’ouvrir un « restaurant » sur la place du Dôme, conformément à une décision du maire de centre-gauche, Dario Nardella, sur recommandation de la commission chargée de préserver le caractère du centre-ville historique.   McDonald’s a saisi un tribunal administratif pour réclamer près de 20 millions de […]

28 novembre 2016 ·
Agriculture biodynamique : un rite "à décorner les boeufs".

Le gouvernement italien soutient l’agriculture biodynamique, une pseudo science ésotérique

  Le gouvernement italien a inscrit dans le cadre de son « Plan stratégique national pour le développement du système biologique » ce qu’on appelle « l’agriculture bio dynamique », qui bénéficie d’une promotion officielle à la fois sur le terrain et dans la formation. S’agirait-il d’une manière de soutenir l’agriculture biologique, pour des raisons de qualité, de goût, de respect des processus […]

3 mai 2016 ·
Porc maquillé en viande "halal" ou le savoir-faire communiste du "Made in China" !

La Chine tente de s’imposer sur le marché du halal

  La Chine vend déjà pour plus de 50 millions de dollars de nourriture halal aux musulmans d’Asie et du Proche-Orient, mais elle cherche à obtenir davantage de contrats d’exportation sur ce marché juteux. Ce n’est certes pas par conviction : le dirigeant de la plus importante société de vente d’aliments et de boissons halal, Deng Zhijun, affirmait lors d’une […]

3 mai 2016 ·
Cela fait des années que les médias travaillent pour rendre acceptable l'idée que l'on puisse se nourrir de vers et d'insectes.

Contre le réchauffement climatique, la Suède promeut la consommation d’insectes

  L’agence gouvernementale suédoise Vinnova, qui distribue près de 300 millions d’euros par an pour la recherche et le développement, s’évertue à promouvoir un futur vert en harmonie avec le développement durable en remplaçant la viande par les insectes. L’agence récompense à cette fin pas moins de quinze projets différents à hauteur d’un demi-million de couronnes (environ 54.000 euros), chacun […]

29 avril 2016 ·